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11月21日(月)

さの萬×チーム・クマグス×白隠正宗

「萬幻豚の夕べ」が開催されます。

※おかげさまで定員になりましたので、応募受付は終了いたしました。

 

静岡における『食』、『食育』、『職育』そして『日本酒』の分野で本質を見極め、今までにない新たな魅力を伝えるため、業種の垣根を越えて研究、企画、提案することを目的に活動している「チーム・クマグス」。

日本酒の美味しさと料理のコラボレーションを楽しんでもらえる場として、これまで何度か開催されている「楽呑酒美(たのしみ)の会」の食材として、このたび萬幻豚に挑んでくれることとなりました。

当日はさの萬の佐野社長も同席。

萬幻豚の育て方やその美味しさの特長をご説明。

食べて呑んで美味しく、食材について学んでさらに“オイシイ”「料理と日本酒の会」を目指します。

お酒は、白隠正宗で知られる沼津の高嶋酒造。こちらも富士山の伏流水を仕込み水に使用した銘酒です。

萬幻豚と白隠正宗、そして静岡の地や食材をこよなく愛すチーム・クマグス。

まさに富士山が育んだ恵みの競宴をお楽しみください。

イベント詳細

さの萬×チーム・クマグス×白隠正宗「萬幻豚の夕べ」

日時:2011年11月21日(月)

場所:和み料理と酒肴 うず

静岡市葵区音羽町3-18

TEL:054-249-6262

URL:http://www.nagomi-uzu.net/

<お問合せ>さの萬 TEL:0544-26-3352

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